社員クチコミ（21件）
株式会社美濃吉
- 組織体制・企業文化（3件）
- 入社理由と入社後ギャップ（4件）
- 働きがい・成長（4件）
- 女性の働きやすさ（3件）
- ワーク・ライフ・バランス（3件）
- 退職検討理由（4件）
- 企業分析［強み・弱み・展望］（0件）
- 経営者への提言（0件）
- 年収・給与（3件）
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 2.5
- 入社を決めた理由： 長年続いている会社の為、業界柄給料や休日などは諦めていたが長く続...
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 2.5
- 社長が代々家族で引き継がれているためか現場の苦労や改善点を全く理解できていないように...
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 朝から晩までフル勤務のため ほぼ半日以上は職場にいるので 休日以外はプライベートな時...
美濃吉の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 1日中職場にいるので自分の時間が取れないことや 10年も違う年数の方と給与が7万ほど...
美濃吉の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 働きがい： 大体30歳までに 前菜・揚物・焼物・向板・煮方 の技術を一通り習得できる...
美濃吉の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2015年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 10年以上前 2.0
- 働きがい： 店舗によって客層は違うが、お客様は基本的にファンが多く、一見さんが少ない...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2015年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 10年以上前 2.0
- 最近はアイドルタイム時の休憩があるので良いが自分が入社した際はなく、繁忙期は休憩もな...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2015年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 10年以上前 2.0
- 入社を決めた理由： 京都の歴史ある料亭で一流のサービスを学びたいと思ったため。 「入...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
美濃吉の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、美濃吉 2.1
- 働きがい： 固定のお金があるお客様がいらっしゃることもあるので、接客スキルは身につけ...
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、美濃吉 2.1
- 入社を決めた理由： 駅から近く便利と感じていました。 また、終了時間が早かった点で応...
美濃吉の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、美濃吉 2.1
- 環境面で辞めました 未経験であったので、教えてもらうことからだったのでストレスがかか...
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、美濃吉 2.1
- 女性もいる環境であることや、夜の開店時間が短い点から、比較的働きやすいと感じています...
美濃吉の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 接客、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、美濃吉 3.1
- 働きがい： お客様からの感謝のお言葉をいただいた時には働きがいを感じる。お客様に記入...
- 回答者 接客、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、美濃吉 3.1
- 勤務時間は長い。特に厨房、調理の方達は毎日朝早くからの仕込み〜閉店までいる場合が多い...
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 入社を決めた理由： 300年の歴史のある和食という看板に 8年で一通りの技術を習得で...
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 上下関係の厳しい店舗もあり 早期退職する方もいた。 （所属していた店舗ではありません...
美濃吉の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2015年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 10年以上前 2.0
- 基本的に開店前から閉店まで働くため、自分の時間がなく、休みも少ないので、将来的に厳し...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2015年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 10年以上前 2.0
- どちらかと言うと女性には優しい企業。男性の場合は体育会系で休憩はないが、女性にはほと...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
美濃吉の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 接客、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、美濃吉 3.1
- このまま働き続けるには将来性が不安だったため。体力面での限界を感じたため。...
- 回答者 接客、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、美濃吉 3.1
- 創業から300年以上の歴史を持つ会社。...
- 回答者 調理、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、美濃吉 1.9
- 京都で創業300年の歴史をもつ和食屋さん...
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